Oryginalne Tiramisu to klasyczny włoski deser z warstwami biszkoptów nasączonych kawą i kremowym mascarponeu Przepis

Składniki

6 dużych żółtek
3/4 szklanki cukru granulowanego
1 szklanka serka mascarpone
1 1/2 szklanki śmietanki kremówki
2 szklanki mocnej zaparzonej kawy lub espresso, schłodzonej
1/4 szklanki likieru kawowego (opcjonalnie)
1 opakowanie (7 uncji) biszkoptów (savoiardi)
Niesłodzone kakao w proszku (do posypania)
Instrukcje