Reklama
Reklama
Reklama

Orkiszowo-pszenny chleb drożdżowy. Prosty chleb bez wyrabiania

Przygotowanie zaczynu (dla świeżych drożdży):
W miseczce wymieszaj drożdże z 100 ml ciepłej wody i cukrem.
Odstaw na 10 minut, aż drożdże zaczną się pienić.
Mieszanie składników:
W dużej misce wymieszaj mąkę orkiszową, pszenną, sól i suche drożdże (jeśli używasz suchych).
Dodaj zaczyn (dla świeżych drożdży) lub wodę i oliwę.
Wymieszaj wszystko drewnianą łyżką lub silikonową szpatułką, aż powstanie jednolite, luźne ciasto.
Pierwsze wyrastanie:
Przykryj miskę czystą ściereczką lub folią spożywczą.
Odstaw w ciepłe miejsce na 1–2 godziny, aż ciasto podwoi objętość.
Formowanie chleba:
Po wyrośnięciu przełóż ciasto na oprószony mąką blat. Delikatnie uformuj bochenek lub umieść ciasto w keksówce wyłożonej papierem do pieczenia.
Nie wyrabiaj ciasta – wystarczy kilka ruchów, aby nadać mu kształt.
Drugie wyrastanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Orzeźwiające wody detoksykacyjne wspomagające Twoją podróż w celu utraty wagi

Sok z 1 cytryny Sok z 2 pomarańczy 6 liści sałaty ½ szklanki wody Instrukcje: Zmiksuj wszystkie składniki razem, odcedź ...

Twarogowe Naleśniki z Budyniem – Puszysta Przekąska Bez Mąki, Która Zaskoczy Każdego!

W międzyczasie przygotuj budyń, postępując zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Podawaj gorące naleśniki z łyżką budyniu na wierzchu. Wskazówki dotyczące ...

Jak bez wysiłku usunąć brud i tłuszcz z drewnianych szafek kuchennych

Opróżnij szafki: Opróżnij wszystkie rzeczy z szafek, łącznie z naczyniami, garnkami i patelniami. Dzięki temu masz pełny dostęp do wszystkich ...

Jesienne ciasto funtowe

🥄 Instrukcje: Przygotuj ciasto: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Miękkie masło utrzeć z cukrem na kremową masę. Dodawaj jajka jedno po ...

Leave a Comment