Omlet warzywny to proste, uniwersalne i pożywne danie, idealne na lekki obiad lub jako danie główne wegetariańskiego lunchu. Omlet na bazie jajek i różnorodnych świeżych warzyw jest pełen witamin i błonnika. Jest również łatwy w przygotowaniu i można go dostosować za pomocą ulubionych warzyw sezonowych.
Składniki
6 jaj
1 cukinia
1 czerwona papryka
1 cebula
100 g świeżego szpinaku
1 średni ziemniak (opcjonalnie)
2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka startego parmezanu (opcjonalnie)
Świeże, aromatyczne zioła (np. pietruszka, bazylia lub tymianek) do dekoracji
Przygotowanie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Łosoś i pieczone ziemniaki: szybkie i łatwe…
Kolba kukurydzy Cajun
Pęcherz i prostata jak nowe! Stary środek dziadka ze skórki cebuli
Liście laurowe, goździki i rozmaryn: gdybym tylko wiedział to wcześniej