Reklama
Reklama
Reklama

O mój Boże, to jest takie dobre! Nie mogłam uwierzyć, że jest zrobione tylko z jednego składnika!

2. Umieść puszkę na boku na dnie wolnowaru. Do większości wolnowarów zmieści się kilka puszek, jeśli planujesz przygotować większą porcję.

3. Napełnij wolnowar wodą, upewniając się, że puszki są całkowicie zanurzone w wodzie na głębokość co najmniej 5 cm, aby zapobiec ryzyku wybuchu puszki z powodu wzrostu ciśnienia.
4. Ustaw wolnowar na „Low” i gotuj na wolnym ogniu przez 8 godzin. Ostrożnie wyjmij puszkę szczypcami – będzie niesamowicie gorąca.
5. Pozostaw puszkę do całkowitego ostygnięcia w temperaturze pokojowej przed jej otwarciem. Wtedy dzieje się magia: w miarę stygnięcia karmel zgęstnieje do idealnej konsystencji, którą można nabrać łyżką.

6. Po ostygnięciu otwórz puszkę, a odkryjesz złoty skarb: domowy karmel, gotowy rozpieścić każdy deser (lub łyżkę), na jaki się natknie.
Wariacje i wskazówki :
– Aby uzyskać lżejszy karmel, należy gotować puszkę krócej, np. 6 godzin.
– Pamiętaj, aby nigdy nie otwierać puszki, gdy jest jeszcze gorąca, ponieważ jej zawartość może być niebezpieczna i spowodować oparzenia, jeśli wytryśnie z puszki.
– Jeśli chcesz przygotować wcześniej partię karmelu, po prostu ugotuj kilka puszek na raz i przechowuj je (nieotwarte) w spiżarni — świetnie się przechowują. – Jeśli chcesz dodać
pikanterii
, możesz dodać szczyptę soli morskiej po ostygnięciu karmelu lub pół łyżeczki ekstraktu waniliowego, aby uzyskać połączenie wanilii i karmelu.

Reklama
– Jeśli jesteś fanem przygód i masz szybkowar, możesz przygotować ten karmel w około 40 minut, używając trybu gotowania pod ciśnieniem. Zawsze zapoznaj się z instrukcją obsługi szybkowaru, aby uzyskać wskazówki dotyczące bezpieczeństwa!
Zasoby

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Koktajl z awokado Green Power

Awokado dostarcza zdrowych tłuszczów, które korzystnie wpływają na zdrowie serca i elastyczność skóry. Banan dodaje naturalnej słodyczy i energii. Szpinak/jarmuż ...

SUPER kremowe ciasto

Najpierw przekrój ciasto francuskie na pół, rozwałkuj je na dwa cienkie płaty i nakłuj kilka razy widelcem. Następnie ułóż na ...

Hortensja, pięknie tu kwitnie: miejsce idealne | Niewiele osób o tym wie

Hortensję można uprawiać w ogrodzie, ale można też zdecydować się na posadzenie jej w odpowiedniej doniczce i przechowywanie w pomieszczeniu ...

Szybki i łatwy deser z dwóch składników – nawet dzieci mogą go zrobić… Zobacz więcej

Deser cytrynowy: Dodaj sok z 1 cytryny do mieszanki przed schłodzeniem, aby nadać jej cytrusowy i orzeźwiający akcent. Przed podaniem ...

Leave a Comment