Nowy sekret mistrza piekarstwa: niewiele osób wie, jak upiec taki chleb

Umieść ciasto w naoliwionej misce, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1-2 godziny, aż podwoi objętość.
Formowanie bochenka:
Po wyrośnięciu, wyłóż ciasto na stolnicę, uformuj bochenek i umieść go na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Drugie wyrastanie:
Przykryj bochenek ściereczką i odstaw na kolejne 30-60 minut.
Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 220°C. Piecz chleb przez około 25-30 minut, aż będzie złocisty i dźwięk wydobyty po stuknięciu w spód będzie pusty.
FAQ
Jak długo można przechowywać domowy chleb?
Domowy chleb najlepiej spożyć w ciągu 3-5 dni. Można go również zamrozić na dłużej.

Czy mogę dodać nasiona do ciasta?
Tak, nasiona (np. sezam, słonecznik) można dodać do ciasta przed pieczeniem, aby wzbogacić smak i wygląd chleba.

Zakończenie
Pieczenie chleba w domu to nie tylko wspaniała umiejętność, ale także sposób na delektowanie się świeżym, aromatycznym wypiekiem. Dzięki prostym składnikom i krok po kroku opisanym instrukcjom, każdy może stać się mistrzem piekarstwa. Zachęcamy do wypróbowania tego przepisu i odkrywania radości płynącej z samodzielnego pieczenia chleba. Smacznego!