Przygotowanie:
Do ciasta weź jajka, dodaj odrobinę soli i cukru i dobrze wymieszaj. Stopniowo dodawaj połowę odmierzonej objętości mleka do mieszanki, delikatnie mieszając.
Następnie dodaj mąkę, upewniając się, że mieszanka jest gładka i bez grudek.
Następnie dodaj pozostałe mleko i roztopione masło, upewniając się, że ciasto jest całkowicie gładkie.
Gotowe ciasto wlej na blachę do pieczenia wyłożoną papierem pergaminowym o wymiarach około 43 x 33 cm i piecz w piekarniku nagrzanym do 190 stopni Celsjusza (375 stopni Fahrenheita) przez 25 minut.
Gdy ciasto będzie gotowe, odstaw je do ostygnięcia na 10 minut, a następnie ostrożnie przewróć je i pozwól mu całkowicie ostygnąć.
Zimny serek śmietankowy, do którego dodajemy cukier puder i śmietankę, ubijając mikserem do uzyskania gęstej konsystencji.
Przygotowany krem równomiernie rozprowadzamy na ostudzonym cieście i na wierzchu układamy wiśnie.
Delikatnie zwijamy deser w rulon, następnie przekrawamy go na pół i dekorujemy cukrem pudrem.
Okazuje się, że jest to pyszny deser, który ozdobi każdą przekąskę.
Yo Make również polubił
Wsyp sól do toalety. Oto dlaczego. To jest coś, czego hydraulicy nigdy ci nie powiedzą
Neapolitańskie ciasta francuskie
Nie miałem o tym pojęcia
Zupa z Brokułów i Ziemniaków – Prosty i Pyszny Przepis na Rozgrzewający Posiłek