Reklama
Reklama
Reklama

Niskotłuszczowe Babeczki Bananowe – Zdrowa i Pyszna Przekąska!

2 dojrzałe banany
1/2 szklanki (120 ml) jogurtu naturalnego (może być roślinny)
1/3 szklanki (80 ml) mleka roślinnego lub krowiego
1/4 szklanki (50 g) cukru kokosowego, erytrytolu lub miodu
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 i 1/2 szklanki (180 g) mąki pełnoziarnistej lub owsianej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)
Szczypta soli
1/2 szklanki (50 g) posiekanych orzechów włoskich lub gorzkiej czekolady (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę na muffinki, wykładając ją papilotkami lub smarując lekko olejem.
Rozgnieć banany widelcem na gładką masę.
Dodaj składniki mokre – jogurt, mleko, wanilię i cukier. Wymieszaj dokładnie.
Połącz składniki suche – w osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cynamon i sól.
Połącz suche i mokre składniki, delikatnie mieszając, aż masa będzie jednolita. Nie mieszaj zbyt długo!
Opcjonalnie – dodaj orzechy lub czekoladę, delikatnie wmieszaj do masy.
Nakładaj ciasto do foremek – wypełnij je do około 3/4 wysokości.
Piecz przez 18–22 minuty, aż babeczki będą złociste, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Ostudź na kratce i ciesz się zdrową przekąską!
Wskazówki dotyczące przechowywania:
✅ Jak długo wytrzymują? – W szczelnym pojemniku do 3 dni w temperaturze pokojowej lub 5 dni w lodówce.
✅ Czy można zamrozić? – Tak! Po ostudzeniu zamroź babeczki w woreczkach na do 2 miesięcy.
✅ Jak odświeżyć? – Wystarczy podgrzać w piekarniku (160°C przez 5 minut) lub w mikrofali przez kilka sekund.

Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wsyp szklankę soli do samochodu. To jest podstawowa sztuczka, którą powinien znać każdy kierowca. Policjant mi o tym powiedział

Sól jest substancją higroskopijną, co oznacza, że ​​ma zdolność pochłaniania wilgoci z powietrza. Ta właściwość sprawia, że ​​jest doskonałym naturalnym ...

Ludzie często popełniają błąd, szorując żeliwne patelnie mydłem. Oto prawidłowa metoda czyszczenia żeliwnych patelni

1. Wytrzyj natychmiast po użyciu Najlepiej czyścić żeliwną patelnię zaraz po gotowaniu, gdy jest jeszcze ciepła. Użyj sztywnej szczotki lub ...

Kruche ciasteczka z maszynki

Przygotowanie 1. Mąkę przesiewamy z cukrem pudrem, dodajemy masło pokrojone w kostkę (mniejsze kawałki) i wszystkie pozostałe składniki. Wyrabiamy ciasto, ...

Dwukolorowa salami czekoladowa

PROCES: W misce wymieszaj mleko, skórkę z cytryny, cukier i kakao. Gotuj na małym ogniu przez kilka minut i dodaj ...

Leave a Comment