Nie zgub tego przepisu

1. Przygotuj ciasto:

W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.

W osobnej misce ubij razem roztopione masło, mleko i jajko.

Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając, aż powstanie gładkie ciasto.

2. Uformuj ciasto:

Lekko posyp mąką czystą powierzchnię i ugniataj ciasto przez 2-3 minuty, aż stanie się miękkie i elastyczne.

Uformuj ciasto w okrągły lub pożądany kształt.

3. Rozgrzej patelnię:

Rozgrzej patelnię nieprzywierającą lub patelnię o grubym dnie na średnim ogniu. Lekko nasmaruj ją masłem lub olejem.

4. Upiecz chleb

Umieść ciasto na patelni i przykryj pokrywką. Piecz z jednej strony przez około 8-10 minut lub do uzyskania złotego koloru.

Przewróć chleb i piecz drugą stronę przez kolejne 8-10 minut, upewniając się, że jest upieczony.

5. Sprawdź, czy chleb jest wypieczony:

Włóż wykałaczkę lub nóż do środka, aby sprawdzić, czy wychodzi czysty.

6. Podawaj:

Wyjmij z patelni i pozwól mu lekko ostygnąć przed pokrojeniem.

Podawaj na ciepło z masłem, dżemem lub ulubionym smarowidłem.

Smacznego tego łatwego, pysznego chleba gotowanego na kuchence — idealnego na każdą okazję!