Reklama
Reklama
Reklama

Nie kupuję już chleba, robię go dwa razy w tygodniu: chleb Jamiego Olivera z zaledwie 3 składników

Fazy ​​przygotowawcze

Przygotowanie: W dużej misce wymieszaj mąkę i sól. Dodajemy drożdże i zalewamy około 325 ml ciepłej wody.
Zagniatanie: Używając drewnianej łyżki lub rąk, wymieszaj składniki, aż powstanie lepkie ciasto.
Odstaw do wyrośnięcia: Miskę przykryj wilgotną ściereczką i odstaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, aż podwoi swoją objętość, czyli około godziny.
Pieczenie: rozgrzej piekarnik do 220°C. Przełóż ciasto na lekko oprószoną mąką blachę i uformuj bochenek. Lekko natnij powierzchnię i odstaw chleb na kolejne 30 minut.
Czas pieczenia: Piec chleb w nagrzanym piekarniku na złoty kolor, a przy postukiwaniu od spodu wydaje głuchy dźwięk, około 30 minut.
Ciesz się świeżym pieczywem

zobacz kontynuację na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Vanillekipferl w 15 minut – szybkie ciasteczka, które pokochasz!

Wprowadzenie: Vanillekipferl to klasyczne austriackie ciasteczka w kształcie półksiężyca, które zachwycają delikatnym waniliowym smakiem i kruchą konsystencją. Tradycyjnie pieczone w ...

Dlaczego warto wycisnąć sok z cytryny do patelni olejowej przed smażeniem?

Wyciskanie soku z cytryny do patelni olejowej przed smażeniem ma kilka zaskakujących zalet, o których wiele osób nie wie! Oto ...

Posadź goździki w cytrynie i odmień swój dom: ta porada robi całą różnicę!

Czy wiesz, że łącząc cytrynę i goździki, nie tylko wypełnisz dom zapachem, ale także odstraszysz owady i stworzysz uspokajającą atmosferę? ...

Sałatka z sernikiem hawajskim

Hawajska sałatka sernikowa: Tropikalna eksplozja smaków w misce 🍍🍓🥝🥭 Ten deser jest niezwykle łatwy w przygotowaniu i nie wymaga pieczenia, ...

Leave a Comment