Reklama
Reklama
Reklama

Nie kupuję już chleba, robię go dwa razy w tygodniu: chleb Jamiego Olivera z zaledwie 3 składników

Fazy ​​przygotowawcze

Przygotowanie: W dużej misce wymieszaj mąkę i sól. Dodajemy drożdże i zalewamy około 325 ml ciepłej wody.
Zagniatanie: Używając drewnianej łyżki lub rąk, wymieszaj składniki, aż powstanie lepkie ciasto.
Odstaw do wyrośnięcia: Miskę przykryj wilgotną ściereczką i odstaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, aż podwoi swoją objętość, czyli około godziny.
Pieczenie: rozgrzej piekarnik do 220°C. Przełóż ciasto na lekko oprószoną mąką blachę i uformuj bochenek. Lekko natnij powierzchnię i odstaw chleb na kolejne 30 minut.
Czas pieczenia: Piec chleb w nagrzanym piekarniku na złoty kolor, a przy postukiwaniu od spodu wydaje głuchy dźwięk, około 30 minut.
Ciesz się świeżym pieczywem<!–nextpage–>

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sałatka z tuńczykiem i awokado

Składniki:2 dojrzałe awokado1 puszka tuńczyka w sosie własnym (ok. 150 g)1/2 czerwonej cebuli, drobno posiekanej1/2 ogórka, pokrojonego w kostkę1/2 papryki, ...

Gotuj rozmaryn w domu: efekt zobaczysz już po 10 minutach

Rozmaryn to aromatyczna roślina wykorzystywana od wieków ze względu na swoje właściwości lecznicze i korzystny wpływ na zdrowie. Gotowanie rozmarynu ...

Krokiety z cukinią, pieczarkami i żółtym serem

Krokiety z cukinią, pieczarkami i żółtym serem .ciasto na naleśniki:– 2 szkl mleka– 2 szkl wody– 2 jaja– 1/2 łyżeczki ...

Pozbądź się ryjkowców ryżowych w domu – nie musisz wydawać pieniędzy na produkty z supermarketu

Pozbądź się ryjkowców ryżowych w domu – nie musisz wydawać pieniędzy na produkty z supermarketu Wprowadzenie Ryjkowce ryżowe (czyli wołki ...

Leave a Comment