Reklama
Reklama
Reklama

Nie kupuję już chleba, robię go dwa razy w tygodniu: chleb Jamiego Olivera z zaledwie 3 składników

Fazy ​​przygotowawcze

Przygotowanie: W dużej misce wymieszaj mąkę i sól. Dodajemy drożdże i zalewamy około 325 ml ciepłej wody.
Zagniatanie: Używając drewnianej łyżki lub rąk, wymieszaj składniki, aż powstanie lepkie ciasto.
Odstaw do wyrośnięcia: Miskę przykryj wilgotną ściereczką i odstaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, aż podwoi swoją objętość, czyli około godziny.
Pieczenie: rozgrzej piekarnik do 220°C. Przełóż ciasto na lekko oprószoną mąką blachę i uformuj bochenek. Lekko natnij powierzchnię i odstaw chleb na kolejne 30 minut.
Czas pieczenia: Piec chleb w nagrzanym piekarniku na złoty kolor, a przy postukiwaniu od spodu wydaje głuchy dźwięk, około 30 minut.
Ciesz się świeżym pieczywem<!–nextpage–>

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zaskakujące zastosowania soli w domu

Szczypta soli przed snem? Może to wydawać się zaskakujące, ale ten prosty nawyk może zmienić rutynę w Twoim domu. Sól, ...

Jak w naturalny sposób dokładnie oczyścić i zdezynfekować drewniane kielnie

Drewniane chochle są niezbędnymi narzędziami w kuchni, jednak ich czyszczenie jest niezbędne, aby zapewnić higienę i bezpieczeństwo żywności. Często myjemy ...

Domowy Ser w 15 Minut: Przepis na Prosty, A Zarazem Wyjątkowy Smak

Wprowadzenie Jeśli kiedykolwiek marzyłeś o przygotowaniu własnego, domowego sera, ale nie wiedziałeś, od czego zacząć, ten przepis jest dla Ciebie ...

To dla mnie nowość!

Każdy kocha porcję chrupiących pieczonych ziemniaków — złocistych na zewnątrz i puszystych w środku. Jednak osiągnięcie tej idealnej kombinacji często ...

Leave a Comment