Reklama
Reklama
Reklama

Nie kupuj ich w sklepie! 6 rodzajów ciasta, które bez problemu zrobisz samodzielnie w domu

Ciasto na pączki – miękkość i świeżość w każdej porcji
Nie ma nic lepszego niż jeszcze ciepły, puszysty pączek. To ciasto daje nieskończone możliwości – od klasycznych pączków z cukrem po fantazyjne wersje z nadzieniem i polewą.

Składniki:

4 szklanki mąki pszennej
¾ szklanki ciepłego mleka
2 ¼ łyżeczki suchych drożdży (1 opakowanie)
¼ szklanki cukru
2 jajka
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
⅓ szklanki miękkiego masła
olej roślinny do smażenia
Przygotowanie:
Wymieszaj mleko, drożdże i cukier w misce i odstaw na 5–10 minut, aż zacznie się pienić. Dodaj jajka, sól, (gałkę muszkatołową – jeśli używasz) i mąkę. Po wymieszaniu dodaj masło i wyrabiaj przez około 10 minut. Przełóż do natłuszczonej miski, przykryj i pozostaw na 1–2 godziny, aż ciasto podwoi objętość. Rozwałkuj, wytnij kształty i odstaw do ponownego wyrośnięcia na 30 minut. Smaż w oleju rozgrzanym do 175°C przez około 1–2 minuty z każdej strony, aż się zezłocą. Odsącz na papierze i posyp cukrem lub dodaj polewę według uznania.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na wegańskie ratatouille

Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skórki, a następnie pokrój w kostkę (jeśli używasz pomidorów z puszki, po prostu je odsącz ...

Ciasteczka z marszczeniem cytrynowym: przepis na proste i pachnące słodycze

Przygotuj ciasto: W dużej misce utrzyj miękkie masło z cukrem na kremową masę. Do masy dodać jajko, startą skórkę i ...

Ciasto Paź Królowej – ciasto czekoladowe z kremem ananasowym i bezą

Przygotowanie Najpierw przygotowujemy ciasto czekoladowe. Masło kroimy na kawałki i razem z połamaną na kosteczki czekoladą wkładamy do rondelka, roztapiamy ...

Bardzo białe ściereczki w pralce: nie używaj wybielacza! Odkryj najbardziej odpowiedni magiczny składnik!

2. Nadtlenek wodoru Do użytku domowego konieczne jest użycie 3% lub 10-objętościowego. Dlatego podczas mycia na tacy należy umieścić 1 ...

Leave a Comment