Naprawdę, zrobiłam to danie cztery razy w ciągu 30 dni!

 W misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże. Dodaj ciepłą wodę i oliwę. Zagnieć elastyczne ciasto (ok. 10 min).

 Przykryj i odstaw na 1 godzinę do wyrośnięcia.

 Rozwałkuj ciasto na blachę wyłożoną papierem. Natnij w romby (jak na zdjęciu).

 Posyp tartym serem, lekko wciśnij w ciasto. Dodaj zioła.

 Piecz w 200°C przez ok. 20–25 minut – aż wierzch się pięknie zarumieni!

 Podawaj na ciepło i… patrz, jak znika!