Reklama
Reklama
Reklama

Naleśniki z serem bananowym

Krok 1: Przygotuj ciasto naleśnikowe
Ubij jajka: Wbij dwa jajka do miski i ubij je dobrze, aż będą lekkie i piankowate.
Dodaj jogurt i cukier: Wymieszaj z jogurtem naturalnym (lub śmietaną) i 30 gramami cukru. Mieszaj, aż cukier się rozpuści, a mieszanka będzie gładka.
Przesiej składniki suche: Stopniowo dodawaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli do składników mokrych, cały czas mieszając. Upewnij się, że ciasto jest gładkie i bez grudek. Konsystencja powinna być gęsta, ale lejąca. Odstaw ciasto na 5 minut, aby składniki dobrze się połączyły.
Krok 2: Przygotuj nadzienie z serka wiejskiego
Wymieszaj serek wiejski: W osobnej misce wymieszaj serek wiejski, 1 łyżkę cukru i cukier waniliowy.
Dodaj jogurt lub śmietanę: Wymieszaj z łyżką jogurtu lub śmietany, aby uzyskać kremową konsystencję.

Pokrój banana: Rozgnieć lub drobno posiekaj banana i dodaj do mieszanki sera wiejskiego. Odłóż to nadzienie na bok, podczas gdy przygotowujesz naleśniki.
Krok 3: Smaż naleśniki
Rozgrzej patelnię: Rozgrzej nieprzywierającą patelnię na średnim ogniu. Dodaj niewielką ilość masła lub oleju, aby lekko nasmarować patelnię.
Wlej ciasto: Używając chochli, wlej niewielką ilość ciasta na patelnię (około 1-2 łyżek na naleśnik). Rozprowadź je lekko w okrągły kształt.

Smaż, aż utworzą się bąbelki: Smaż naleśniki przez około 2-3 minuty z jednej strony lub do momentu, aż na powierzchni utworzą się bąbelki, a brzegi będą wydawały się gotowe.
Odwróć i smaż drugą stronę: Ostrożnie przewróć naleśnik i smaż przez kolejne 1-2 minuty z drugiej strony, aż będzie złocistobrązowy i w pełni upieczony.
Powtórz: Kontynuuj smażenie pozostałego ciasta, aż wszystkie naleśniki będą gotowe.
Krok 4: Złóż naleśniki
Rozłóż nadzienie: Weź usmażony naleśnik i rozprowadź na nim sporą ilość nadzienia z serka wiejskiego i banana.
Warstwa lub złóż: Możesz ułożyć kolejny naleśnik na wierzchu, aby utworzyć warstwowy stos, lub złożyć naleśnik na nadzieniu, aby uzyskać naleśnik z nadzieniem.
Powtórz ze wszystkimi naleśnikami: Powtórz ten proces dla pozostałych naleśników i nadzienia.

Krok 5: Udekoruj i podaj
Oprósz cukrem pudrem: Przed podaniem oprósz naleśniki odrobiną cukru pudru, aby uzyskać słodki efekt końcowy.
Opcjonalne dodatki: Możesz również podawać z dodatkowymi plasterkami banana, miodem lub syropem klonowym, aby uzyskać dodatkową słodycz.

Wartości odżywcze (na porcję, 2 naleśniki z nadzieniem):
Kalorie: 250 kcal
Białko: 10 g
Tłuszcz: 6 g
Węglowodany: 35 g
Cukier: 15 g
Błonnik: 2 g
Wapń: 120 mg
Sód: 200 mg

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Oszczędź sobie problemów: Błąd w obsłudze zmywarki, który każdemu się zdarza i jak go naprawić

Aby naprawić ten powszechny błąd, potrzebujesz tylko kilku rzeczy: Zmywarka – ostatecznie to ona jest kluczowym elementem procesu. Detergent do ...

Zdrowa pizza owsiana

Posyp połową startego sera mozzarella ciasto na pizzę ugotowane na patelni. Dodaj dowolne dodatki, takie jak pokrojone pomidory, pieczarki, papryka ...

Eleganckie, plecione ciasto duńskie z jabłkami – francuskie ciasto z korzenną herbatą

Do ciasta duńskiego: 17,6 uncji (500 g) ciasta francuskiego 2 średnie jabłka (około 10,5 uncji/300 g) 2 łyżki (30 g) ...

Kapsalon – Holenderska Rozkosz Kulinarna: Mięso, Frytki i Ser w Jednym!

Przygotowanie mięsa: W międzyczasie, przygotuj mięso. Jeśli używasz kurczaka, pokrój go w kostkę, a jeśli wołowinę lub baraninę – w ...

Leave a Comment