Mus z awokado i świąteczny łosoś wędzony: Uczta w Verrine

Awokado przekrój na pół, usuń pestki, a miąższ zbierz do salaterki.
Od razu skrop sokiem z cytryny dla zachowania koloru i dodaj zmiażdżony czosnek.

Wymieszaj awokado z serkiem śmietankowym i śmietaną, aż uzyskasz gładką i kremową konsystencję.
Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Wędzonego łososia pokroić na małe kawałki, następnie delikatnie wymieszać z musem.
Wstawić do lodówki na 30 minut, aby mus całkowicie się schłodził.
Podawać w szklankach lub na tostach i udekorować koperkiem, aby uzyskać świąteczny akcent!