Reklama
Reklama
Reklama

Mini serniki z kawałkami czekolady

ŚMIETANA UBITEJ:

⅓ szklanki gęstej śmietany kremówki
1 łyżka jasnobrązowego cukru
½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
DO DEKOROWANIA:

Sos czekoladowy – opcjonalnie
Okruche ciasteczka graham – opcjonalnie
Instrukcje:

Rozgrzej piekarnik do 350°F. Spryskaj formę do sernika sprayem do pieczenia lub wyłóż formę do muffinek 12 papilotkami, odstaw.

Do spodu wymieszaj okruchy ciastek graham, roztopione masło, jasnobrązowy cukier i mielony cynamon. Rozłóż równomiernie w formie i dociśnij.

Do sernika wymieszaj serek śmietankowy, cukier granulowany i jasnobrązowy cukier, aż będą kremowe. Dodaj jajka, jogurt grecki i wanilię, mieszając, aż się połączą. Wymieszaj z kawałkami czekolady.

Rozłóż mieszankę na spodzie i piecz przez 13-15 minut. Wyłącz piekarnik, zostaw drzwiczki otwarte i odstaw serniki na kolejne 5 minut.

Ostudź całkowicie, a następnie wyjmij z formy. Schłodź w lodówce przez 2-3 godziny.

Do ganache czekoladowego podgrzej śmietanę kremówkę do momentu, aż będzie prawie wrząca. Dodaj kawałki czekolady, odstaw na 4 minuty, a następnie mieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Rozprowadź na sernikach.

Do śmietany kremówki ubij śmietanę kremówkę, brązowy cukier i wanilię, aż utworzą się sztywne szczyty. Udekoruj serniki bitą śmietaną. Skrop sosem czekoladowym i posyp okruchami graham cracker.

Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 15 minut | Całkowity czas: 30 minut + chłodzenie | Kcal: 454 | Porcje: 12 porcji

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sygnały ostrzegawcze, których nigdy nie należy ignorować na skórze

Łuszczyca krostkowa: Ciężkie zapalenie skóry Ta mniej powszechna postać choroby charakteryzuje się imponującym obrazem klinicznym: białawe pęcherzyki zawierające substancję krostkową ...

O kurczę, nigdy wcześniej nie przyszło mi do głowy, żeby tego spróbować

Przygotuj wannę Zacznij od napełnienia wanny lub dużego zlewu wystarczającą ilością gorącej wody, aby całkowicie zanurzyć ruszty piekarnika. Im cieplej, ...

Talarki pieczarkowo serowe

Do powstałego ciasta dodałam umyte, surowe pieczarki pokrojone w drobną kostkę – wymieszałam dokładnie łyżką. Kładłam 1/2 łyżki ciasta na ...

Najpotężniejszy środek owadobójczy na komary jest w kuchni: sprawisz, że znikną za darmo

Najsilniejszy środek owadobójczy na komary? W kuchni Skuteczny spray owadobójczy można przygotować z zaledwie kilku składników, które można znaleźć w ...

Leave a Comment