Makowa panienka z brzoskwiniami

BISZKOPT MAKOWY

6 jajek
160 g cukru
160 g suchego maku mielonego
150 g mąki pszennej
50 ml oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
KREM Z BRZOSKWINIAMI

500 ml śmietanki kremówki
250 g serka mascarpone
4 łyżki cukru pudru
4 łyżeczki żelatyny
60 ml wody
DODATKOWO

sos czekoladowy do lodów (opcjonalnie do dekoracji)
Przygotowanie