Majonez z awokado: smaczny, zdrowy, wegetariański i dietetyczny

Do awokado dodaj musztardę, sok z cytryny, czosnek w proszku (jeśli używasz), oliwę z oliwek oraz sól i pieprz do smaku.
Zmiksuj wszystkie składniki na gładką masę za pomocą blendera ręcznego lub w malakserze.
Dostosowanie konsystencji:

Jeśli majonez jest zbyt gęsty, możesz dodać 1 łyżeczkę wody, aby uzyskać bardziej płynną konsystencję. Mieszaj do uzyskania pożądanej gładkości.
Przechowywanie:

Przechowuj majonez w szczelnie zamkniętym słoiku lub pojemniku w lodówce. Zwykle utrzymuje świeżość przez 2-3 dni.
Wskazówki:
Jeśli chcesz uzyskać bardziej wyrazisty smak, możesz dodać 1-2 łyżeczki octu jabłkowego lub balsamicznego.
Majonez z awokado świetnie pasuje do kanapek, sałatek, a także jako sos do pieczonych warzyw czy grillowanych mięs.
Możesz wzbogacić go o zioła (np. natkę pietruszki, bazylię, kolendrę) dla bardziej świeżego smaku.
Zalety:
Zdrowy tłuszcz: Awokado jest bogate w zdrowe tłuszcze jednonienasycone, które wspierają zdrowie serca.
Bez sztucznych dodatków: W odróżnieniu od tradycyjnego majonezu, ten przepis nie zawiera konserwantów ani zbędnych tłuszczy nasyconych.
Wegański i dietetyczny: Idealny dla osób na diecie roślinnej oraz dbających o zdrowie i sylwetkę.
Ten majonez z awokado jest pyszny, kremowy i pełen wartości odżywczych. Możesz go dodać do swojej diety, zastępując tradycyjny majonez, i cieszyć się zdrową wersją swojego ulubionego smaku!