Reklama
Reklama
Reklama

Kwadraty Dulce de Leche z 2 składników

W dużej misce umieść mleko w proszku. Stopniowo dodawaj dulce de leche, początkowo mieszając łyżką, aż składniki zaczną się łączyć.
Gdy masa będzie już bardziej jednorodna, zagniataj ją rękami, tak jakbyś modelował ciasto. Ciepło dłoni pomoże uzyskać odpowiedni ścieg. Ciasto będzie gotowe, gdy przestanie kleić się do dłoni, ale będzie nadal plastyczne i wilgotne.
Ciasto podzielić na dwie części. Owiń jedną z części folią spożywczą, aby zapobiec wyschnięciu.
Drugą połową ciasta zagniatamy rękoma, aż uformuje się w kwadrat lub prostokąt, w zależności od pożądanej grubości. Za pomocą szpatułki lub linijki pokrój ciasto na małe kwadraty.
Powtórz proces z drugą połową ciasta, a resztę wykorzystaj do ponownego uformowania.
Wydajność wynosi 50 kwadratów o wymiarach około 3 x 3 cm. Ważność wynosi 15 dni i można go przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, w dobrze zamkniętym pojemniku.
Dodatkowa wskazówka:
Jeśli lubisz kwadraty dulce de leche z suchszą skórką na zewnątrz i bardziej miękkim w środku, pozostaw je do wyschnięcia na powietrzu na około 6 godzin. Dzięki temu ciasto będzie lekko chrupiące na zewnątrz, a wnętrze będzie wilgotne i delikatne.
Aby zachować trwałość, przechowuj kwadraty w zamkniętym pojemniku, w chłodnym, przewiewnym miejscu. Utrzymują się aż do 15 dni, ale prawdopodobnie zostaną pożarte znacznie wcześniej!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Domowy majonez w zaledwie 2 minuty za pomocą ręcznego blendera!

1. Do miski wbij jajko, dodaj sól, ocet i sok z cytryny.2. Na koniec dodać olej i miksować blenderem ręcznym ...

Zostaw łyżkę w ogrodzie przed pójściem spać: ponieważ wiele osób tak robi

Przygotowanie łyżki: Dodaj cukier: Napełnij łyżkę cukrem do około dwóch trzecich. Możesz również użyć plastikowej pokrywki. Dodaj wodę: Wymieszaj z ...

Sekret florystów, dzięki któremu storczyki kwitną

Storczyki są zazwyczaj sprzedawane z podłożem z kory sosnowej, ponieważ ich korzenie potrzebują doskonałego drenażu i minimalnego ryzyka zastoju wody ...

Ciasto jabłkowo-cytrynowe z polewą morelową

Użyj cierpkich jabłek, takich jak Granny Smith, aby uzyskać silniejszy smak jabłek. Możesz zastąpić jogurt grecki kwaśną śmietaną, aby dodać ...

Leave a Comment