Kurczak z ryżem w szybkowarze Instant Pot

Kurczak i ryż w szybkowarze

Kurczak i ryż w szybkowarze to zdrowy przepis na szybkowar z sycącymi warzywami, kurczakiem i świeżym cytrynowym aromatem. Przygotuj ten łatwy przepis na szybkowar na kolację dziś wieczorem lub w dowolny dzień tygodnia.

Prosty i pyszny posiłek

Uwielbiamy proste posiłki, które wymagają mniej niż 30 minut naszego czasu, dzięki czemu nie musimy spędzać zbyt wiele czasu w kuchni. Posiłki z minimalną ilością składników lub składników, które już mamy w spiżarni i lodówce, są jeszcze lepsze.

Składniki, których będziesz potrzebować

– 1 funt bezkostnych, bezskórnych ud kurczaka lub piersi
– sól koszerna, do smaku
– świeżo zmielony czarny pieprz, do smaku
– 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
– 2 szklanki bulionu z kurczaka o niskiej zawartości sodu, podzielone
– 1 mała cebula, pokrojona w kostkę
– 1 szklanka marchewki, pokrojonej w kostkę
– 8 ząbków czosnku, posiekanych
– 1 cytryna, wyciśnięta
– 1 łyżeczka skórki z cytryny
– 1 szklanka świeżego lub mrożonego groszku
– 1 1/2 szklanki surowego białego ryżu, wypłukanego i odsączonego
– 2 łyżki świeżej pietruszki, posiekanej, plus więcej do dekoracji

Instrukcje

ciąg dalszy na następnej stronie…