Kurczak w sosie Boursin z czosnkiem i delikatnymi ziołami – kremowy i smaczny

Filety z kurczaka dopraw solą i pieprzem z obu stron.

2️⃣ Ugotuj kurczaka:
Na dużej patelni rozpuść masło na średnim ogniu. Smaż filety z kurczaka przez 5 do 7 minut z każdej strony, aż będą ładnie rumiane i ugotowane. Zdejmij je z patelni i odłóż na bok.

3️⃣ Przygotuj sos:
Na tej samej patelni dodaj crème fraîche i Boursin. Podgrzewaj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż uzyskasz gładki, kremowy sos.

4️⃣ Dusić kurczaka:
Filety z kurczaka włóż z powrotem na patelnię z sosem. Dusić na małym ogniu przez 8 do 10 minut, w połowie pieczenia obracając filety, aby dobrze pokryły się sosem.

5️⃣ Podawać:
Podawać na gorąco w towarzystwie świeżego makaronu, ryżu lub warzyw gotowanych na parze, aby uzyskać kompletny i smaczny posiłek.

💡 Wskazówki dla smakoszy:

Dodaj smażone grzyby lub świeży szpinak do sosu, aby uzyskać roślinny akcent.
Aby uzyskać jeszcze smaczniejszą wersję, przed podaniem posyp tartym parmezanem.