Kurczak w glazurze miodowo-sojowej z pieczarkami faszerowanymi serem cheddar: pyszna uczta

5. Dodaj grzyby
Po 30 minutach pieczenia kurczaka, dodaj faszerowane pieczarki do tej samej patelni lub umieść je na osobnej blasze do pieczenia w piekarniku. Piecz kurczaka przez kolejne 20 minut, pozwalając, aby grzyby upiekły się równocześnie z kurczakiem.
Podczas drugiej fazy pieczenia polej kurczaka powstałym sokiem, aby poprawić jego smak i uzyskać piękną glazurę.
6. Sprawdź stan gotowania
Aby kurczak nadawał się do spożycia, upewnij się, że jego temperatura wewnętrzna wynosi 75°C. Pieczarki powinny być miękkie, a nadzienie serowe roztopione i lekko złocistobrązowe.
7. Podawać
Ułóż kurczaka i pieczarki na półmisku. Jeśli chcesz, udekoruj dodatkową pietruszką. Podawać na gorąco z dodatkami według własnego wyboru, np. ryżem, puree ziemniaczanym lub świeżą zieloną sałatką.
Dlaczego ten przepis jest ponadczasowy
Kurczak w glazurze miodowo-sojowej z pieczarkami faszerowanymi serem cheddar to danie, które wykracza poza trendy i przetrwało próbę czasu. Oto powody, dla których przepis ten jest nadal tak popularny:

Harmonia smaków: Słodka polewa na kurczaku pięknie komponuje się z pysznym nadzieniem z grzybów, tworząc danie, które zaspokoi gusta wielu osób.
Uniwersalność: Ten przepis sprawdzi się zarówno na nieformalnych rodzinnych kolacjach, jak i na specjalnych okazjach. Elegancki wygląd sprawia, że ​​jest to prawdziwy hit wśród miłośników tego trunku.
Równowaga odżywcza: Kurczak dostarcza białka, a grzyby dostarczają witamin i minerałów, dzięki czemu stanowi kompletny posiłek.
Możliwość personalizacji: Możesz łatwo dostosować przepis, używając różnych serów, dodając zioła lub eksperymentując z przyprawami.
Połączenie wygody i elegancji: połączenie sycącego pieczonego kurczaka i kremowych faszerowanych pieczarek oferuje zarówno wygodę, jak i elegancję.
Informacje żywieniowe (na porcję)
Kalorie: 430 kcal
Białko: 35 g
Węglowodany: 8 g
Tłuszcz: 28g
Błonnik: 1 g
Cukier: 4 g
Sód: 950 mg
Często zadawane pytania
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie