Reklama
Reklama
Reklama

Kulki Tiramisu z Mascarpone i Biszkoptami – Szybki i Pyszny Deser

Wprowadzenie:
Kulki tiramisu to idealny deser dla miłośników klasycznego włoskiego tiramisu, ale w nowoczesnej, wygodnej formie. Przygotowanie jest proste i szybkie, a efekt – zachwycający. Wystarczy kilka składników, by stworzyć małe kulki o intensywnym kawowym smaku i delikatnej konsystencji.

Składniki (na około 12-15 kulek):
200 g mascarpone
120 g biszkoptów (podłużnych lub okrągłych)
1–2 łyżki cukru pudru (opcjonalnie, w zależności od słodkości biszkoptów)
2–3 łyżki mocnej kawy (schłodzonej)
1 łyżka likieru amaretto (opcjonalnie)
Do obtoczenia:

Kakao (niesłodzone)
Starta czekolada lub drobno zmielone orzechy (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie masy:
Pokrusz biszkopty na drobne okruchy – możesz to zrobić ręcznie, w malakserze lub rozgniatając je wałkiem w woreczku.
W misce wymieszaj mascarpone, cukier puder (jeśli używasz), kawę i likier amaretto, aż uzyskasz gładką masę.
Stopniowo dodawaj pokruszone biszkopty do masy mascarpone, mieszając do momentu uzyskania zwartej, lekko lepkiej konsystencji. Jeśli masa jest zbyt rzadka, dodaj więcej pokruszonych biszkoptów.
2. Formowanie kulek:
Nabierz około łyżki masy i uformuj w dłoniach kulki wielkości orzecha włoskiego.
Układaj gotowe kulki na talerzu lub desce wyłożonej papierem do pieczenia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jogurt grecki

Jogurt grecki to gęsty, kremowy produkt mleczny powstający poprzez usunięcie części serwatki ze zwykłego jogurtu. Jest bogata w białka, ma ...

Sałatka owocowa

Sałatka owocowa Składniki: 1 puszka (20 uncji) rozdrobnionego ananasa, nieodsączonego 1 opakowanie (3,4 uncji) instant waniliowego budyniu w proszku 1 ...

Dlaczego tak wiele osób owija torby folią aluminiową przed wyjściem z domu?

Zdziwisz się, ale jak już przeczytałeś, wiele osób zaczyna używać folii aluminiowej w swoich torbach przed wyjściem z domu. Powód ...

Ulubiony placek drożdżowy mojej córki

Przepyszne, puszyste ciasto drożdżowe z owocami dla małych i dużych łasuchów. Przepis, który dostałam od naszej prababci Stasi. Z tego ...

Leave a Comment