W połowie mleka rozpuść proszek budyniowy, dokładnie mieszając, aby uniknąć grudek.
Resztę mleka zagotuj. Wlej mieszankę budyniową do gotującego się mleka i mieszaj energicznie, aż zgęstnieje. Ostudź.
Miękkie masło utrzyj na puszystą masę, a następnie dodawaj stopniowo ostudzony budyń, miksując do uzyskania jednolitej konsystencji.
Układanie warstw:
Na dnie prostokątnej formy (ok. 20×30 cm) ułóż warstwę herbatników.
Rozsmaruj na niej połowę kremu budyniowego.
Przykryj kolejną warstwą herbatników, a następnie rozsmaruj na niej masę krówkową.
Ułóż następną warstwę herbatników i rozsmaruj resztę kremu budyniowego.
Przygotowanie polewy:
Rozpuść czekoladę z 2 łyżkami mleka w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Wymieszaj, aż polewa będzie gładka.
Polej wierzch ciasta, równomiernie rozprowadzając czekoladę.
Chłodzenie:
Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 4 godziny, aby herbatniki zmiękły, a warstwy się przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Dlaczego warto włożyć papier toaletowy do lodówki? Relaksujący trik, który może Cię zaskoczyć
Bakłażan faszerowany po turecku: aromatyczne i sycące danie
Zapiekany Linguine z Klopsikami w Sosie Pomidorowym
Zastąp słodycze orientalnym deserem. Umiarkowanie słodki, ale bez grama cukru i nie tuczy.