Kremowe kwadraty z ciasteczkami: ten przepis pokochasz

W dużej misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno. Dodaj cukier puder oraz ekstrakt waniliowy i miksuj przez chwilę, aż wszystko się połączy.
Dodaj serek mascarpone i delikatnie wymieszaj wszystko razem, aż masa stanie się gładka i kremowa.
Tworzenie kwadratów:

Po stwardnieniu bazy ciasteczkowej, wylej przygotowany krem na schłodzoną spód. Wygładź powierzchnię za pomocą łyżki lub szpatułki.
Wstaw całość do lodówki na co najmniej 3 godziny (lub na całą noc), aby krem stężał.
Dekorowanie (opcjonalnie):

Po stwardnieniu, posyp wierzch ciasta kakao lub startą czekoladą. Możesz także udekorować świeżymi owocami, orzechami lub wiórkami kokosowymi.
Podanie:

Pokrój ciasto na małe kwadraty i podawaj schłodzone.
Wskazówki:
Jeśli chcesz, aby kwadraty miały bardziej intensywny smak, możesz dodać do kremu odrobinę likieru, np. Baileys lub amaretto.
Do dekoracji możesz również użyć polewy czekoladowej lub dowolnych owoców sezonowych, które pasują do kremu.
Zastosowanie:
Kremowe kwadraty z ciasteczkami to doskonały wybór na różne okazje – od spotkań rodzinnych, przez przyjęcia, po leniwe popołudnia z książką. Proste w przygotowaniu, a jednocześnie zachwycająco pyszne!