Reklama
Reklama
Reklama

Kremowe ciasto belgijskie ze specjalnym kremem 4-mlecznym

W rondelku podgrzej mleko pełnotłuste, mleko skondensowane niesłodzone i słodzone. Dodaj śmietankę kremówkę i laskę wanilii (przekrojoną wzdłuż).
W osobnej misce ubij żółtka z cukrem i mąką ziemniaczaną na jasną masę.

Powoli wlej gorące mleko do masy żółtkowej, mieszając, aby uniknąć powstawania grudek. Przelej całość z powrotem do rondla i gotuj na małym ogniu, mieszając, aż krem zgęstnieje.
Chłodzenie kremu:
Odstaw krem do ostygnięcia, przykrywając folią spożywczą, aby uniknąć powstawania „skórki”.
Złożenie ciasta:
Na wystudzony spód wyłóż równomiernie krem 4-mleczny.
Wyrównaj powierzchnię i udekoruj wiórkami czekoladowymi, kakao lub owocami.
Porady dotyczące serwowania i przechowywania
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone, podawane prosto z lodówki.
Można przechowywać w lodówce do 3 dni w szczelnym pojemniku, aby krem zachował swoją świeżość.
Wariacje
Czekoladowa nuta: Do kremu dodaj 100 g roztopionej białej lub mlecznej czekolady.
Owocowy akcent: Na wierzchu ułóż warstwę świeżych owoców sezonowych, takich jak borówki czy mango.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Codziennie rano jedz łyżkę surowego miodu. TO właśnie stanie się z Twoim ciałem!

Miód pomaga utrzymać równowagę dobrych bakterii w przewodzie pokarmowym i zmniejsza problemy, takie jak wzdęcia, gazy i niestrawność. 4. Łagodzi ...

Ponieważ mrówki atakują dom, przysięgam, że ten trik pozwoli ci się ich pozbyć, używając tylko 2 składników

1. Syrop klonowy: Syrop klonowy działa jak przynęta, która przyciąga mrówki ze względu na swoją słodką, kuszącą naturę. 2. Boraks: Boraks jest ...

Ciasto makowe z kremem waniliowym z 1 opakowaniem pudru waniliowego

To takie proste Najpierw wymieszaj 200 g masła, 3 jajka, 250 g cukru, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, sól i ...

Przepis ten dostałam od mojej babci i nadal regularnie go przyrządzamy. To już czwarty raz w tym miesiącu

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem lub sprayem zapobiegającym przywieraniu. 2. W dużej misce wymieszaj ...

Leave a Comment