Krem Mascarpone: łatwy i pyszny przepis do natychmiastowego wypróbowania!

Pandora

PRZYGOTOWANIE:

PRZYGOTOWANIE:

1. Żółtka wymieszaj z połową ilości cukru.
2. Drugą połowę rozpuścić w wodzie i podgrzewać w rondlu aż do uzyskania syropu.Gdy syrop osiągnie temperaturę 121°, można go wlać do masy z żółtek.

3. Stopniowo dodawaj syrop, następnie dodaj mascarpone i dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gęstą śmietanę.
4. Krem podawaj w misce z owocami i pandoro