Reklama
Reklama
Reklama

Krem budyniowy

Do rondelka wlewamy 350 ml mleka i gotujemy na małej mocy palnika doprowadzając do wrzenia.
Żółtka miksujemy z cukrem, cukrem wanilinowym, mąką pszenną oraz pozostałym mlekiem.
Kiedy mleko w rondelku zacznie się gotować, wlewamy masę jajeczną i energicznie mieszamy, gotując na małym ogniu do uzyskania gęstego budyniu.
Budyń przekładamy do miski, przykrywamy folią spożywczą tak, by dotykała masy budyniowej i odstawiamy do całkowitego przestygnięcia.
Miękkie masło ucieramy na puch, następnie stopniowo dodajemy po łyżce budyniu. Miksujemy do uzyskania jednolitego kremu. Należy pamiętać, by masło jak i budyń miały temperaturę pokojową.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto niebo w gębie

KROK 1 Białka oddziel od żółtek i ubij na pianę z dodatkiem szczypty soli. Następnie cały czas miksując, stopniowo dodawaj ...

Co powiecie na „tort wiśniowo-migdałowy z budyniem waniliowym i śmietaną”?

Zmiksuj masło, 125 g cukru, 4 żółtka i 1 całe jajko, aż powstanie piana. Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia ...

POJEMNIK Z MIĘSEM MIELONYM

Instrukcje Drobno posiekaj cebulę i czosnek. Paprykę, marchewkę i ziemniaki pokroić w drobną kostkę jednakowej wielkości. W garnku rozgrzać olej ...

Domowy środek do czyszczenia piekarników – naturalne i skuteczne rozwiązanie dla lśniącej kuchni

Instrukcje: Stwórz pastę: W misce wymieszaj sodę oczyszczoną z wystarczającą ilością wody, aby utworzyć smarowalną pastę. W razie potrzeby dostosuj ...

Leave a Comment