Jajka ubijamy z cukrem, dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz wodę i olej. Gotową masę przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia blachy. (24×28 cm)
Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy przez 15 minut, grzanie góra-dół.
Zagotowujemy wodę dodajemy do niej galaretkę i żelatynę. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do ostygnięcia.
Kiedy galaretka zacznie tężeć dodajemy do niej zimne mleko skondensowane oraz cukier puder. Miksujemy na puszystą masę.
Gotową masę rozprowadzamy na wystygniętym biszkopcie. Wstawiamy do lodówki na ok. 30 minut.
Kolejną warstwę przygotowujemy w ten sam sposób. Gotową masę rozprowadzamy na zastygniętej masie cytrynowej. Wstawiamy do lodówki na 30 minut.
Galaretki truskawkowe rozpuszczamy we wrzątku, odstawiamy do lekkiego stężenia. Kiedy galaretki zaczął tężeć wylewamy je na ciasto.
Całość wstawiamy do lodówki na kilka godzin.

Kolorowa Chmurka
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Nana przygotowywała tę potrawę każdej niedzieli przed kościołem — nadal jest to moja ulubiona potrawa wszech czasów!
Nie wyrzucaj puszek po tuńczyku – w domu są warte swojej wagi w złocie: jak je ponownie wykorzystać
Oryginalne Tiramisu to klasyczny włoski deser z warstwami biszkoptów nasączonych kawą i kremowym mascarponeu Przepis
4 urządzenia, jeśli nie są odłączone od gniazdka elektrycznego