Klopsiki ze szpinakiem i czosnkiem, soczyste i bardzo smaczne…

Te pulpeciki ze szpinakiem i mozzarellą to prawdziwa uczta dla podniebienia, idealna na rodzinne obiady i uroczyste okazje.

Soczysta kompozycja mielonego mięsa, świeżego szpinaku i aromatycznego czosnku skrywa w środku roztopioną mozzarellę, tworząc nieodpartą kombinację smaków.

Ten przepis jest prosty, ale imponujący – idealny dla tych, którzy chcą włączyć więcej warzyw do swoich posiłków, nie rezygnując z przyjemności smaku, pisze NMD. Oto, czego potrzebujesz:

POTRZEBNE SKŁADNIKI:

• 500 g mielonego mięsa wołowego (lub mieszanki wołowiny i wieprzowiny)

• 100 g świeżego szpinaku, drobno posiekanego

• 3 ząbki czosnku, drobno posiekane

• 60 g bułki tartej

• 50 g startego parmezanu

• 1 duże jajko

• 1 łyżeczka soli

• ½ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu

• 1 łyżeczka włoskiej przyprawy (mieszanka oregano, bazylii i tymianku)

• 150 g mozzarelli pokrojonej w kostkę 1 cm lub innego sera według własnego wyboru

• 2 łyżki oliwy z oliwek (do smażenia)

• NMD

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Ciąg dalszy na następnej stronie: