Aktywuj drożdże:
W dużej misce wymieszaj ciepłą wodę (370 ml) i suche drożdże (10 g). Delikatnie wymieszaj i odstaw na 5 do 10 minut, aż drożdże całkowicie się rozpuszczą i będą puszyste.
Przygotuj ciasto:
Do mieszanki drożdżowej dodaj mąkę (500 g) i sól (1 łyżeczkę). Mieszaj drewnianą łyżką lub rękami, aż powstanie gruboziarnista pasta.
Zagnieść ciasto:
Przełóż ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię i ugniataj przez około 8 do 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodawaj trochę więcej mąki, łyżkę po łyżce.
Pierwsze wyrośnięcie:
Umieść ciasto w czystej, lekko naoliwionej misce, przykryj wilgotną ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 1 do 2 godzin lub do podwojenia swojej objętości.
zobacz więcej na następnej stronie
Yo Make również polubił
Jabłka smażone na złoto w cieście naleśnikowym. Pomysł na prosty i smaczny podwieczorek lub drugie śniadanie!
Energetyzujący owoc o wszechstronnym zastosowaniu
Tajemnice Kolorowego Paska na Tubce Pasty do Zębów: Co Tak Naprawdę Oznaczają Kolory?
Moja mama nie mogła chodzić z powodu BÓLU w kościach i kolanach i to zniosła