Jak przygotować ciasto jogurtowe bez mąki, tylko z jabłkami i jogurtem

Pieczenie: Przełóż ciasto do formy (najlepiej wyłożyć ją papierem do pieczenia lub natłuścić). Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 40-45 minut (czas pieczenia może się różnić w zależności od wielkości formy i mocy piekarnika). Ciasto jest gotowe, gdy wbijesz w nie patyczek i wyjdzie suchy.

Studzenie: Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw je do całkowitego wystudzenia. Przed podaniem możesz je posypać cukrem pudrem lub dodatkowym cynamonem, jeśli lubisz.

Wskazówki:
Jeśli chcesz, aby ciasto było jeszcze bardziej wilgotne, możesz dodać do niego 2-3 łyżki soku z cytryny, który świetnie współgra z jabłkami.
Możesz również dodać do ciasta orzechy włoskie lub migdały, które nadadzą ciastu chrupkości.
Jeśli preferujesz wersję mniej słodką, zmniejsz ilość cukru, ponieważ jabłka same w sobie są wystarczająco słodkie.
Warianty:
Bez cukru: Możesz użyć naturalnych słodzików, takich jak miód, syrop klonowy lub stewia, aby ciasto było mniej kaloryczne.
Bez oleju: Możesz zastąpić olej puree z banana, które doda ciastu delikatności i dodatkowego smaku owocowego.
To ciasto jest lekkie, puszyste i pełne naturalnych smaków. Idealne na zdrowe śniadanie, podwieczorek lub deser!