Jak zrobić jajka po benedyktyńsku z wędzonym łososiem?
Podgrzej crème fraîche. Rozbij jedno jajko i stopniowo dodawaj 6 łyżek śmietany crème fraîche. Dodaj tę mieszankę do pozostałej śmietany. Doprowadzić do wrzenia, mieszając. Następnie dodaj sok z cytrusów, sól i pieprz. Trzymaj się ciepło.Osobno podgrzej wodę z łyżką octu. Gotuj jajka w koszulkach, jedno po drugim. Pokrój rybę w paski i ułóż je na kromkach chleba. Na każdym z nich połóż jajko w koszulce i polej powierzchnię sosem. Jajka Benedykta z wędzonym łososiem są gotowe do spożycia.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Cytryny włożone do szklanki wody: są „na wagę złota” | Dzięki tej wskazówce zaoszczędzisz mnóstwo pieniędzy!
Sernik Puszysty: Delikatna i Lekka Alternatywa dla Tradycyjnego Sernika
Nana mnie tego nauczyła i piekę to regularnie! Zawsze się udaje! Nie mogę uwierzyć, jakie to jest miękkie!
Mogłabym jeść codziennie, focaccię z serkiem śmietankowym