50 ml mocnego espresso (opcjonalnie)
1 łyżeczka żelatyny + 3 łyżki gorącej wody
Sposób przygotowania:1. Przygotowanie kremu
Kawę rozpuść w gorącym espresso lub 2 łyżkach ciepłej wody i odstaw do ostygnięcia.
Żelatynę rozpuść w gorącej wodzie, dobrze wymieszaj i pozostaw do lekkiego przestygnięcia.
2. Ubijanie masy
Śmietankę ubij na puszystą masę, dodając cukier puder i ekstrakt waniliowy.
W osobnej misce wymieszaj mascarpone z ostudzoną kawą i kakao.
Połącz delikatnie obie masy, mieszając łyżką lub na najniższych obrotach miksera.
Wlej cienkim strumieniem żelatynę, dokładnie mieszając.
3. Chłodzenie i dekoracja
Rozdziel masę do pucharków i wstaw do lodówki na minimum 2 godziny.
Przed podaniem posyp kakao lub startą czekoladą i udekoruj bitą śmietaną.
Himmlische Cappuccino-Creme – Deser, który Zachwyci Każdego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Moja babcia przysięga na ten jeden składnik, dzięki któremu jej naleśniki zawsze są puszyste
Hortensja, pięknie tu kwitnie: miejsce idealne | Niewiele osób o tym wie
Może trudno w to uwierzyć, ale nawet wybredni jedzący chcą tego sycącego jedzenia.
Trzy dobre przepisy na przygotowanie dżemu jabłkowego na zimę. Okazuje się to bardzo smaczne