Wprowadzenie:
Grzanki z frytkami i serem to przepyszne, szybkie danie, które idealnie sprawdzi się na każdą okazję. Łączy w sobie chrupiące, złociste frytki z roztopionym serem na lekko zrumienionych grzankach. To idealna przekąska na wieczór filmowy, szybki lunch, a także świetny wybór na imprezy, gdzie każdy szuka czegoś smacznego, ale prostego do przygotowania. Możesz przygotować je w kilka minut, a efekt zachwyci każdego, kto spróbuje.
Składniki:
4 kromki chleba (najlepiej typu ciabatta lub bagietka)
200 g frytek (można użyć gotowych lub zrobić je samodzielnie)
150 g sera żółtego (np. cheddar lub mozzarella)
2 łyżki masła
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka suszonego oregano
Sól i pieprz do smaku
Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie frytek: Jeśli używasz świeżych frytek, obierz ziemniaki, pokrój je na cienkie paski i smaż na rozgrzanym oleju do uzyskania złocistego koloru. Jeśli używasz gotowych frytek mrożonych, przygotuj je zgodnie z instrukcją na opakowaniu (najlepiej upiec w piekarniku, aby były mniej tłuste).
Grzanki: W międzyczasie, na patelni rozgrzej masło. Dodaj kromki chleba i podsmaż je na średnim ogniu, aż staną się złociste z obu stron.
Przygotowanie sera: Zetrzyj ser na drobno i przygotuj go do posypania.
Składanie dania: Na każdą grzankę połóż porcję frytek, a następnie posyp startym serem. Zetrzyj czosnek w proszku, posyp oregano, solą i pieprzem. Zwiększ ogień na patelni, aby ser mógł się roztopić i zrumienić.
Serwowanie: Po chwili, kiedy ser stanie się roztopiony i lekko przypieczony, zdejmij grzanki z patelni. Podawaj na talerzu, dekorując świeżą pietruszką.
Yo Make również polubił
Makowa panienka z brzoskwiniami
Do czego służy mały guzik na pasie bezpieczeństwa? Mało znane narzędzie.
Batony Sernikowe z Marakui: Rajska Przyjemność w Każdym Kęsie
Karpatka