Galette z jabłkami to efektowny i aromatyczny deser, typowy dla francuskiej cukierni.

Jeśli preferujesz bardziej kremową konsystencję, dodaj 1 łyżeczkę oleju roślinnego.

Możesz również dodać szczyptę kurkumy, aby majonez był bardziej aromatyczny.

Możesz zastąpić sok z cytryny taką samą ilością octu jabłkowego, w zależności od dostępności.

Przechowywanie:
Majonez z jajkami na twardo można przechowywać w lodówce przez 1-2 dni w szczelnym słoiku lub dobrze przykryty folią spożywczą.