Francuska Zapiekanka Twarogowa z Gruszkami

Francuska zapiekanka twarogowa z gruszkami to pyszny deser, który łączy w sobie kremową konsystencję twarogu i naturalną słodycz gruszek, z lekką nutą wanilii. Jest idealna na chłodniejsze dni jako rozgrzewający, słodki posiłek. Prosty przepis, który doskonale łączy tradycję z francuską elegancją!

Składniki:
500 g twarogu półtłustego (lub ricotty, jeśli preferujesz łagodniejszy smak)
2 dojrzałe gruszki (obrane i pokrojone w plastry)
100 g cukru (możesz dostosować ilość do swojego gustu)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3 jajka
200 ml śmietany kremówki (30%)
50 g masła (rozpuszczonego, do smarowania formy i do masy twarogowej)
2 łyżki mąki pszennej
Szczypta soli
Cynamon (do posypania gruszek)
Puder cukrowy (do dekoracji, opcjonalnie)