Wprowadzenie:
Faszerowane krążki cukinii to doskonały wybór na zdrową i smaczną przekąskę, idealną na lunch, obiad lub nawet na imprezowe menu. Cukinia, pełna witamin i minerałów, łączy się z pysznym nadzieniem, tworząc potrawę, która zadowoli każdego smakosza. Prosta w przygotowaniu, a zarazem efektowna – zaskoczy Twoich gości lub domowników! Jeśli szukasz dania, które jest lekkie, zdrowe i wyjątkowo smaczne, ten przepis z pewnością Cię zachwyci.
Składniki:
2 średnie cukinie
200 g mielonego mięsa (np. kurczaka, indyka lub wołowiny)
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
100 g tartego sera (np. mozzarella lub parmezan)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 jajko
1 łyżeczka suszonego oregano
Sól i pieprz do smaku
1/2 szklanki bułki tartej lub kaszy jaglanej (opcjonalnie)
Świeża bazylia lub pietruszka do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Jeśli jesteś stale zmęczony, odczuwasz ból w całym ciele i nikt nie potrafi Ci jasno wytłumaczyć dlaczego… możesz przez to przechodzić.
Jogurtowe ciasto bez oleju i mąki – Przepis na lekkie i zdrowe ciasto
Jesienne Ciasto Dyniowe: Przepis na Wilgotny Deser Pełen Smaku i Koloru”
Słynne naleśniki z cukinii dla całej rodziny. Zawsze przygotowuję podwójną dawkę