Dziś pyszny jogurt, który jest chyba lżejszy niż chmurka

 Mieszanie składników:

 Do żółtek dodaj jogurt, wanilię, sok z cytryny i dokładnie wymieszaj.

 Przesiej mąkę, skrobię i proszek do pieczenia do żółtek.

 Stopniowo dodawaj ubite białka, delikatnie mieszając szpatułką.

 Pieczenie:

 Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia i posmaruj masłem.

 Wlej masę i piecz w 160°C przez 45-50 minut (tryb góra-dół, bez termoobiegu).

 Po upieczeniu zostaw ciasto w piekarniku na 10 minut przy uchylonych drzwiczkach.

 Podanie:

 Posyp cukrem pudrem i delektuj się najbardziej puszystym ciastem na świecie!