Dziś już czwarty raz w tym miesiącu jedliśmy to danie. Jedząc to czujesz się jak król

Stek w kostce wolnowarowej dla każdego. To danie ma swoje korzenie w tradycyjnej kuchni południowej i często jest spożywane jako obfity i sycący obiad. Stek jest długoterminowym działaniem, a jeśli chodzi o mięso, gdy aromaty się wpływają, jest jeszcze smaczniejszy.
To danie doskonale komponuje się z różnymi dodatkami, które uzupełniają pikantne smaki. W tym przypadku należy podawać z kremowym puree ziemniaczanym, aby nadać potrawie gładką, aksamitną konsystencję. Warto także dodać trochę dodatkowych, lekko solonych elementów. Na koniec posiłek uzupełniają ciepłe bułeczki lub chrupiący chleb, idealne do chłonięcia pysznych soków ze steku.
REKLAMA

Czy to był stek z kostki?
Stek w kształcie kostki to delikatna wołowina, którą rozbija się, aby na jej powierzchni powstał wzór w kształcie sześcianu. Jeśli go nie masz, możesz zastąpić grubsze, mniej delikatne kawałki mięsa, takie jak stek lub polędwica. Aby to zrobić, umieść mięso pomiędzy warstwami folii i ubijaj je tłuczkiem do mięsa, aż będzie płaskie i miękkie, a następnie użyj go w przepisach jako substytut steku pokrojonego w kostkę, chociaż dokładna konsystencja może się różnić.
Stek pokrojony w kostkę z wolnowaru

6 steków pokrojonych w kostkę (można zastąpić według powyższej instrukcji)

1 cebula z krążkami
pokrojona 1 dawka kremu zupy z selera
1 porcja kremu z rosołu
1 opakowanie Zupa cebulowa Lipton
1/2 dawki wody
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
Uwagi: