Reklama
Reklama
Reklama

„Domowe placki z serem feta – krok po kroku do perfekcji”

Dodanie fety i ziół:
Ser feta pokrusz na drobne kawałki i dodaj do ciasta. Wrzuć posiekane zioła oraz szczyptę pieprzu. Wszystko delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły.

Smażenie placków:
Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Nałóż łyżką porcje ciasta, formując placki. Smaż z każdej strony przez 2-3 minuty, aż nabiorą złocistego koloru.

Osuszanie:
Gotowe placki odkładaj na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Placki z serem feta najlepiej smakują na ciepło, podane z sosem jogurtowym, tzatziki lub świeżymi warzywami.
Przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Aby je podgrzać, użyj patelni lub piekarnika, unikając mikrofali, która może je zmiękczyć.
Warianty:
Z dodatkiem warzyw: Dodaj startą cukinię, marchewkę lub szpinak, aby wzbogacić smak i wartości odżywcze.
Bezglutenowe: Zastąp mąkę pszenną mąką ryżową lub gryczaną.
Z ostrą nutą: Dodaj szczyptę chili lub odrobinę posiekanej papryczki jalapeño.
FAQ:
1. Czy mogę zastąpić fetę innym serem?
Tak, możesz użyć innego słonego sera, np. twarogu typu bałkańskiego lub ricotty, ale smak będzie nieco inny.

2. Czy można upiec te placki w piekarniku?
Oczywiście! Formuj placki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, a następnie piecz w temperaturze 180°C przez około 15 minut, aż się zarumienią.

3. Czy placki nadają się do mrożenia?
Tak, po wystygnięciu możesz je zamrozić. Aby je odgrzać, umieść je w piekarniku w temperaturze 180°C na około 10 minut.

Smacznego! 😊

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wyeliminuj pasożyty jelitowe w sposób naturalny: Potężny przepis z goździkami i siemieniem lnianym

Dawkowanie dla dorosłych: 1 łyżka stołowa (15 g) na pusty żołądek, popijając dużą szklanką ciepłej wody. Powtarzaj przez 3 dni ...

Ser domowy zrobiony z

Przygotowanie mleka: Wlej mleko do dużego garnka. Jeśli używasz śmietanki, dodaj ją również do mleka. Podgrzewaj mleko na średnim ogniu, ...

Dlaczego wokół jajka na twardo pojawia się zielona obwódka?

Co powoduje tę zmianę koloru? Siarkowodór zawarty w białku jaja wchodzi w reakcję z żelazem zawartym w żółtku. Proces ten ...

Kubek z czekoladą i śmietaną

1-Podgrzej mleko w rondlu, aż się zagotuje. 2-W misce wymieszaj żółtka z cukrem za pomocą trzepaczki. 3-Dodajemy skrobię kukurydzianą i ...

Leave a Comment