Domowa mieszanka do naleśników

Instrukcje dotyczące mieszanki na naleśniki
Przygotowanie mieszanki: W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cukier i sól. Dobrze wymieszaj, aby upewnić się, że wszystko jest równomiernie rozłożone.
Przechowywanie mieszanki: Przełóż domową mieszankę na naleśniki do szczelnego pojemnika lub zamykanej torebki. Oznacz ją datą i przechowuj w chłodnym, suchym miejscu. Mieszanka dobrze zachowa świeżość do 3 miesięcy.
Uwaga: Przed każdym użyciem wstrząśnij mieszanką, aby równomiernie rozprowadzić składniki.

Jak zrobić naleśniki z mieszanki
Gdy mieszanka jest już gotowa, czas zrobić naleśniki! Oto prosty przepis na jedną porcję:

Składniki na naleśniki:
1 szklanka domowej mieszanki do naleśników
1 jajko
3/4 szklanki mleka (lub więcej, jeśli chcesz zrobić cieńsze naleśniki)
1 łyżka roztopionego masła (opcjonalnie, jeśli chcesz uzyskać gęstszą konsystencję)

ciąg dalszy na następnej stronie