Jeśli chodzi o gotowanie z folią aluminiową, wiele osób zastanawia się, która strona — błyszcząca czy matowa — powinna być skierowana do góry. Prawda jest taka, że nie ma to większego znaczenia pod względem wydajności gotowania. Istnieją jednak pewne subtelne różnice:
Strona błyszcząca kontra strona matowa
Strona błyszcząca: Błyszcząca strona folii aluminiowej odbija ciepło, co oznacza, że jest mniej prawdopodobne, że pochłonie ciepło, a bardziej prawdopodobne, że je odbije.
Strona matowa: Matowa strona pochłania ciepło bardziej efektywnie.
Co to oznacza dla gotowania?
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak regularnie układać kursy: 9 sprawdzonych wskazówek dotyczących stałego dostaw
Czemu nikt mi tego wcześniej nie pokazał?!
Krem świąteczny, ludzie KOCHAJĄ, gdy nadchodzą Święta Bożego Narodzenia, aby zjeść ten deser
Mój kumpel Amisz pokazał mi ten przysmak i nie mogłem się nim najeść!