Reklama
Reklama
Reklama

Czekoladowe pekanowe żółwie klastry

Instrukcje
Pieczenie pekanów: Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Rozłóż orzechy pekan na blasze do pieczenia i praż przez 7-10 minut lub do momentu, aż będą pachnące. Pozostaw je do lekkiego ostygnięcia.
Przygotuj karmel: W średniej wielkości rondlu rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj brązowy cukier i śmietanę kremówkę. Doprowadź mieszankę do delikatnego wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez 3-4 minuty, stale mieszając, aż zgęstnieje. Zdejmij z ognia i dodaj ekstrakt waniliowy i sól.
Uformuj klastry: Ułóż 4-5 orzechów pekan w małych klastrach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wlej około łyżki stołowej karmelu na każdy klaster orzechów pekan. Pozostaw karmel do ostygnięcia i stężenia na kilka minut.
Rozpuść czekoladę: Podgrzewaj chipsy czekoladowe w misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej w 30-sekundowych odstępach, mieszając po każdym odstępie, aż do całkowitego roztopienia się i uzyskania gładkiej konsystencji.
Złóż klastry: Nałóż łyżką lub polej roztopioną czekoladą każdy klaster karmelowo-orzechowy. Udekoruj szczyptą płatków soli morskiej, jeśli chcesz. Przygotuj klastry: Pozostaw klastry do stężenia w temperaturze pokojowej lub schłodź je w lodówce, aby szybciej stężały.
Prezentacja: Po stężeniu ułóż klastry na półmisku lub ułóż je warstwami w pudełku prezentowym wyłożonym papierem pergaminowym. Aby uzyskać elegancki efekt, skrop białą czekoladą, aby stworzyć piękny kontrast.
Porady i warianty
Opcje orzechowe: Zamień orzechy pekan na migdały, orzechy włoskie lub nerkowce, aby uzyskać inny profil smakowy.
Opcje czekoladowe: Użyj białej czekolady, gorzkiej czekolady lub mieszanki dla odmiany.
Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do tygodnia lub w lodówce do dwóch tygodni.
Ciesz się:

Te klastry żółwia z orzechami pekan w czekoladzie oferują zachwycającą mieszankę chrupiących, słodkich i słonych smaków. Są łatwe w przygotowaniu i oszałamiające w podawaniu, dzięki czemu są ulubionym daniem na każdą okazję!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sekret Czystych Garnków: Jak Usunąć Przypalenia Przy Pomocy Jednego Składnika

W małej misce połącz 1/2 szklanki sody oczyszczonej z 1/4 szklanki octu. Masa zacznie lekko musować, co jest normalne i ...

Jak usunąć żółte ślady w toalecie?

Szczotka/gąbka toaletowa, Rękawiczka gumowa, Wiadro, stara szczoteczka do zębów. Soda oczyszczona, wybielacz, środek do czyszczenia łazienki, Biały ocet, środek do ...

Pyszne bułeczki

▢¾ szklanki wody 3/4 szklanki mleka 4 łyżki zmiękczonego masła, co odpowiada 56,7 gramom. 1/4 szklanki cukru, co odpowiada 50 ...

Owsianka z mąki z ciecierzycy

Oto, jak przygotować ją perfekcyjnie, według przepisu i wskazówek Michele Ghediniego. Jeśli spodobał Ci się ten przepis, spróbuj również innych ...

Leave a Comment