Reklama
Reklama
Reklama

Czekoladowe pekanowe żółwie klastry

Instrukcje
Pieczenie pekanów: Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Rozłóż orzechy pekan na blasze do pieczenia i praż przez 7-10 minut lub do momentu, aż będą pachnące. Pozostaw je do lekkiego ostygnięcia.
Przygotuj karmel: W średniej wielkości rondlu rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj brązowy cukier i śmietanę kremówkę. Doprowadź mieszankę do delikatnego wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez 3-4 minuty, stale mieszając, aż zgęstnieje. Zdejmij z ognia i dodaj ekstrakt waniliowy i sól.
Uformuj klastry: Ułóż 4-5 orzechów pekan w małych klastrach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wlej około łyżki stołowej karmelu na każdy klaster orzechów pekan. Pozostaw karmel do ostygnięcia i stężenia na kilka minut.
Rozpuść czekoladę: Podgrzewaj chipsy czekoladowe w misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej w 30-sekundowych odstępach, mieszając po każdym odstępie, aż do całkowitego roztopienia się i uzyskania gładkiej konsystencji.
Złóż klastry: Nałóż łyżką lub polej roztopioną czekoladą każdy klaster karmelowo-orzechowy. Udekoruj szczyptą płatków soli morskiej, jeśli chcesz. Przygotuj klastry: Pozostaw klastry do stężenia w temperaturze pokojowej lub schłodź je w lodówce, aby szybciej stężały.
Prezentacja: Po stężeniu ułóż klastry na półmisku lub ułóż je warstwami w pudełku prezentowym wyłożonym papierem pergaminowym. Aby uzyskać elegancki efekt, skrop białą czekoladą, aby stworzyć piękny kontrast.
Porady i warianty
Opcje orzechowe: Zamień orzechy pekan na migdały, orzechy włoskie lub nerkowce, aby uzyskać inny profil smakowy.
Opcje czekoladowe: Użyj białej czekolady, gorzkiej czekolady lub mieszanki dla odmiany.
Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do tygodnia lub w lodówce do dwóch tygodni.
Ciesz się:

Te klastry żółwia z orzechami pekan w czekoladzie oferują zachwycającą mieszankę chrupiących, słodkich i słonych smaków. Są łatwe w przygotowaniu i oszałamiające w podawaniu, dzięki czemu są ulubionym daniem na każdą okazję!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Podczas przygotowywania jajek należy dodać sok z cytryny

Na początek należy przekroić cytrynę na pół i potrzeć nią skorupki jajek przed ich zagotowaniem (można również wrzucić ćwiartkę cytryny ...

Jak bez wysiłku czyścić grille w kuchence gazowej, aby wyglądały jak nowe

Instrukcja: Sprawdź w instrukcji obsługi kuchenki, czy grille nadają się do mycia w zmywarce. Umieść je w zmywarce i wybierz ...

Łatwe i miękkie muffiny jabłkowo-orzechowe w jednej misce

Możesz użyć oleju roślinnego, oleju rzepakowego lub roztopionego masła. Olej kokosowy dodaje inny smak, a oliwa z oliwek zapewnia bogatszy ...

Chleb orkiszowy na jogurcie – szybka i pyszna receptura na domowy wypiek!

Ten chleb najlepiej smakuje świeży, ale można go przechowywać przez kilka dni w szczelnym pojemniku. Świetnie sprawdzi się jako dodatek ...

Leave a Comment