Reklama
Reklama
Reklama

Cukinie są smaczniejsze niż mięso: zdrowy i niesamowicie pyszny przepis

Cukinie są smaczniejsze niż mięso: zdrowy i niesamowicie pyszny przepis
Wstęp
Cukinia to wyjątkowe warzywo, które świetnie sprawdza się w zdrowych i lekkich potrawach. Jej delikatny smak i wszechstronność kulinarna sprawiają, że może zastąpić mięso w wielu daniach, a jednocześnie dostarczyć mnóstwo witamin i minerałów. Dziś zaprezentuję Ci przepis na cukinię, która zachwyci nawet zagorzałych miłośników mięsa – jest zdrowa, aromatyczna i niesamowicie pyszna.

Składniki
Składnik Ilość
Cukinia 3 średnie sztuki
Pomidory 3 sztuki
Czosnek 3 ząbki
Cebula 1 średnia
Oliwa z oliwek 3 łyżki
Ser feta lub mozzarella 100 g
Natka pietruszki 2 łyżki (posiekane)
Oregano (świeże lub suszone) 1 łyżeczka
Pieprz do smaku
Sól do smaku
Chlebek pita lub bagietka do podania
Przygotowanie
1. Przygotowanie cukinii:
Umyj cukinie i przekrój je wzdłuż na pół. Jeśli są większe, usuń gniazda nasienne za pomocą łyżki, tworząc małe “łódeczki”.
Posmaruj wnętrze oliwą z oliwek i oprósz solą oraz pieprzem.
2. Przygotowanie farszu:
Pokrój pomidory, cebulę i czosnek w drobną kostkę.
Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż będą miękkie i lekko złote.
Dodaj pomidory i oregano, a następnie duś całość przez 5–7 minut, aż powstanie gęsty sos.
3. Nadzienie cukinii:
Wypełnij każdą połówkę cukinii przygotowanym farszem.
Pokrusz fetę lub pokrój mozzarellę w kostkę i rozłóż na wierzchu.
4. Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Umieść cukinie w naczyniu żaroodpornym i piecz przez 20–25 minut, aż ser się roztopi, a cukinie będą miękkie, ale jędrne.
5. Dekoracja i podanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Uwielbiam je robić i dawać jako prezenty! Najlepsza część? Nie wymaga pieczenia!

Rozkoszuj się pikantnymi i zachwycającymi smakami naszych trufli cytrynowych! Te pyszne przysmaki wielkości kęsa to idealne połączenie pikantności i słodyczy, ...

Zawsze wyrzucałem korek wlewu oleju – kolega wyjaśnił, do czego on właściwie służy

Często zdejmuje się i wyrzuca małą plastikową zakrętkę, która znajduje się na otworze nowej butelki z olejem. Dla wielu z ...

Owocowa Harmonia Smaku: Sernik, Sałatka i Roladki – Przepisy na Każdą Okazję”

Wprowadzenie Lubisz eksperymentować w kuchni i łączyć różne smaki? Ten zestaw przepisów to idealna propozycja dla każdego, kto ceni zarówno ...

Niesamowicie pyszny przepis na sałatkę (sałatka śnieżna

Niesamowicie pyszny przepis na sałatkę (sałatka śnieżna) Ta żywa i aromatyczna sałatka łączy delikatnego kurczaka, gotowane ziemniaki, kiszone ogórki i ...

Leave a Comment