Wprowadzenie
Cukinia i owsianka to duet, który zaskakuje swoją wszechstronnością i harmonią smaków. Ten przepis to idealne rozwiązanie na zdrowy posiłek, który dostarczy energii i zadowoli podniebienia. Łatwy w przygotowaniu, pełen witamin i minerałów, z pewnością stanie się stałym punktem w Twoim menu.
Składniki:
Składnik Ilość
Cukinia 1 średnia
Płatki owsiane 1 szklanka
Jajko 1 sztuka
Sól i pieprz Do smaku
Oliwa z oliwek 1 łyżka
Ser starty 50 g
Jogurt naturalny 2 łyżki (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Umyj cukinię i zetrzyj ją na tarce o dużych oczkach. Odsącz nadmiar wody.
W misce połącz startą cukinię z płatkami owsianymi, jajkiem i przyprawami.
Dodaj starty ser, aby masa była bardziej spójna.
Rozgrzej oliwę na patelni. Formuj placuszki z przygotowanej masy i smaż na średnim ogniu przez 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złociste.
Podawaj z jogurtem naturalnym lub ulubionym sosem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Placuszki najlepiej smakują od razu po przygotowaniu, gdy są jeszcze ciepłe i chrupiące.
Jeśli zostaną, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Możesz je podgrzać na patelni lub w piekarniku.
Podawaj z sałatką, hummusem lub jako dodatek do obiadu.
zobacz więcej na następnej stronie
Yo Make również polubił
Czy wiesz, do czego tak naprawdę służy szuflada pod kuchenką? Większość ludzi nie wie!
Łatwy chleb graham
Większość ludzi nie ma pojęcia. Oto ukryta moc tej rośliny
Nie miałem o tym pojęcia!