Co to znaczy, że nie wiesz, czego szukasz?

3. Co zrobić, gdy mleko zaburza trawienie?

Wiele osób myśli, że nie ma nietolerancji laktozy… a jednak po kawie z mlekiem   nadal odczuwa  wzdęcia lub problemy trawienne . Co jest przyczyną? Często dodatek mleka, nawet w niewielkiej ilości.   Niektóre problemy trawienne pozostają niezauważone, ale nadal mogą reagować na tę kombinację.

4. Umiarkowany wpływ na florę jelitową

Czarna kawa jest   potencjalnym sprzymierzeńcem flory jelitowej  i sprzyja rozwojowi niektórych pożytecznych bakterii. Jednak w połączeniu z mlekiem – zwłaszcza   przetworzonym lub wzbogaconym   – może   zaburzyć równowagę tej flory  , co w dłuższej perspektywie może negatywnie wpłynąć na trawienie i odporność.

5. Uważaj na niewidzialne kalorie

Czarna kawa   praktycznie nie zawiera kalorii  . Ale po dodaniu mleka – i ewentualnie cukru – może   osiągnąć 50–100 kalorii na filiżankę  . Mnożąc to przez liczbę filiżanek kawy wypijanych dziennie,   może to zaburzyć równowagę żywieniową,  nawet nie zdając sobie z tego sprawy.

6. Mleko roślinne: naprawdę zdrowsze?

Ciekawa alternatywa?   Czasami, ale z ostrożnością.   Niektóre mleka roślinne (migdałowe, sojowe, owsiane itp.) są wzbogacane   dodatkiem cukru, olejów lub zagęszczaczy, które  mogą zaburzać naturalne właściwości  kawy. Najlepiej wybrać  naturalne, niesłodzone   mleko roślinne bez dodatków.