Blaszkę o wymiarach 24×35 cm wykładamy papierem do pieczenia. Na dnie układamy warstwę herbatników.
Na herbatnikach rozprowadzamy dżem porzeczkowy, następnie układamy kolejną warstwę herbatników.
Schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy z dodatkiem cukru pudru. Pod koniec ubijania stopniowo dodajemy serek mascarpone.
5 wafelków Grześki kroimy w kosteczkę, wsypujemy do masy. Całość miksujemy, by wafelki się rozdrobniły i połączyły z masą.
Przygotowaną masę wykładamy na herbatniki. Wierzch ciasta dekorujemy pokruszonym wafelkiem Grześkiem.
Ciasto wstawiamy do lodówki na kilka godzin.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zamrażarka, sztuczka, jak ją rozmrozić w 5 minut: nigdy nie było to tak proste
Nic nie przebije wersji Nany! Pocałunek szefa kuchni
1 filiżanka dziennie: cuda herbaty z hibiskusa w rozpuszczaniu skrzepów krwi
Kobieta nakłada krem do golenia wokół muszli klozetowej z tego niezwykłego powodu