Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto z brzoskwiniami

Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę z dodatkiem soli. Następnie stopniowo dodawać żółtka i dalej ubijać. Na koniec do masy dodać przesianą mąkę i delikatnie całość wymieszać drewnianą łyżką.
Masę przełożyć do formy o wymiarach 24×24 cm wyścieloną papierem do pieczenia. Całość wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piec 20 minut (funkcja grzania góra-dół).
Masa budyniowa:

200 ml mleka przelać do rondelka, dodać cukier i całość podgrzać do zagotowania.
Do osobnego naczynia wlać pozostałe mleko, dodać skrobię ziemniaczaną i żółtka. Wymieszać do połączenia.
Kiedy mleko w rondelku zacznie się gotować, zmniejszyć moc palnika, wlać mleko wymieszane z żółtkami i skrobią i całość energicznie mieszać do uzyskania gęstej masy.
Ugotowany budyń przykryć folią spożywczą tak, by dotykała powierzchni budyniu i odstawić do całkowitego ostygnięcia.
Miękkie masło utrzeć na puszystą, jasną masę, a następnie dodawać po łyżce przestygniętego budyniu, cały czas ucierając.
Do gotowej masy dodać kakao, pokrojoną w drobną kostkę czekoladę oraz posiekane orzechy.
Całość zmiksować do połączenia składników.
Gotową masę wyłożyć na biszkopt.
Masa śmietankowa:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Najlepsza witamina eliminująca problemy ze słabym krążeniem w nogach i stopach.

Słabe krążenie w nogach i stopach może powodować nieprzyjemne objawy, takie jak drętwienie, mrowienie, obrzęk, a nawet ból. Często wynika ...

Miękkie, czyste pranie z odrobiną tego – wygląda jakby dopiero co wyjęto je z prania

Wracając do pralki i jej czyszczenia, ocet jabłkowy jest doskonałym sprzymierzeńcem, ponieważ potrafi zadbać o rury i raz na zawsze ...

Nie wyrzucaj! Wykorzystaj w ten sposób nieużywane pudełka na obiektywy

Etui na okulary Złota taśma cekinowa Gorący klej Plastikowe bombki choinkowe (na małe stópki) Metalowa kulka do ozdobienia przodu etui ...

Chleb Turecki (Simit)

1. **Przygotowanie ciasta:** – W misce wymieszaj letnią wodę, letnie mleko, cukier i drożdże. Odstawić na 10 minut, aż mieszanina ...

Leave a Comment