Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto z brzoskwiniami

Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę z dodatkiem soli. Następnie stopniowo dodawać żółtka i dalej ubijać. Na koniec do masy dodać przesianą mąkę i delikatnie całość wymieszać drewnianą łyżką.
Masę przełożyć do formy o wymiarach 24×24 cm wyścieloną papierem do pieczenia. Całość wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piec 20 minut (funkcja grzania góra-dół).
Masa budyniowa:

200 ml mleka przelać do rondelka, dodać cukier i całość podgrzać do zagotowania.
Do osobnego naczynia wlać pozostałe mleko, dodać skrobię ziemniaczaną i żółtka. Wymieszać do połączenia.
Kiedy mleko w rondelku zacznie się gotować, zmniejszyć moc palnika, wlać mleko wymieszane z żółtkami i skrobią i całość energicznie mieszać do uzyskania gęstej masy.
Ugotowany budyń przykryć folią spożywczą tak, by dotykała powierzchni budyniu i odstawić do całkowitego ostygnięcia.
Miękkie masło utrzeć na puszystą, jasną masę, a następnie dodawać po łyżce przestygniętego budyniu, cały czas ucierając.
Do gotowej masy dodać kakao, pokrojoną w drobną kostkę czekoladę oraz posiekane orzechy.
Całość zmiksować do połączenia składników.
Gotową masę wyłożyć na biszkopt.
Masa śmietankowa:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Bomby truskawkowe: Nie można im się oprzeć!

W średniej misce wymieszaj cukier, drożdże i mleko, aż się rozpuszczą. Ubij jajko. Dodaj mąkę i sól, a następnie zacznij ...

Bez wątpienia jest to najlepszy przepis na pieczone ziemniaki, jaki kiedykolwiek widziałeś!

Składniki: Aby zobaczyć składniki i pełne instrukcje gotowania, czytaj dalej (>) Składniki: 4 duże, rdzawe ziemniaki, umyte i osuszone 2 ...

Prawda o praniu ręczników i ubrań razem

4. Higiena ma znaczenie Ręczniki służą do osuszania ciała, twarzy, a czasem nawet zwierząt domowych. Zawierają więcej bakterii, potu i ...

Łatwy i pyszny przepis na bezę

Przygotowanie piekarnika: Nagrzej piekarnik do 120°C (grzanie góra-dół). Wyłóż blachę papierem do pieczenia. Białka: W misce ubij białka na sztywną ...

Leave a Comment