Ciasto warstwowe gotowane na parze

1. W osobnych miskach wymieszaj składniki zielonej i białej warstwy.

2. Posmaruj foremkę olejem kuchennym i umieść ją w parowarze. Wlej jedną mieszankę na pierwszą warstwę i gotuj na parze przez 2 minuty. Gdy ciasto stanie się przezroczyste, dodaj drugą mieszankę i gotuj na parze przez 3 minuty. Powtarzaj, aż uzyskasz pożądane warstwy. Gotuj na parze ostatnią warstwę przez 8-10 minut.

3. Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia, a następnie pokrój je na małe kawałki.

Możesz zastąpić pandan dowolnym aromatem. Ciesz się nim w całości lub warstwami