3. Formowanie ciasta:
Na kawałek folii spożywczej lub papieru do pieczenia, wyłóż masę i formuj z niej wałek, starając się uzyskać kształt przypominający salami.
Zawiń masę szczelnie w folię, nadając jej kształt i dobrze zawiń końce. Jeśli masa jest za luźna, możesz włożyć ciasto do prostokątnej formy wyłożonej folią, aby nabrało odpowiedniego kształtu.
4. Chłodzenie:
Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 3 godziny (najlepiej na całą noc), aby stwardniało i nabrało odpowiedniej konsystencji.
5. Serwowanie:
Przed podaniem, wyjmij ciasto z folii i pokrój je na plastry, jak prawdziwe salami! Smacznego!
Wskazówki:
Możesz również dodać do ciasta salami różne bakalie, takie jak migdały, orzechy laskowe, suszone owoce lub kandyzowane skórki cytrusowe.
Jeśli chcesz, aby ciasto było jeszcze bardziej aromatyczne, dodaj do masy łyżeczkę cynamonu lub trochę rumu.
Aby uzyskać bardziej „wędlinowy” efekt, możesz posypać wierzch ciasta cukrem pudrem, przypominającym mieloną sól.
Ciasto salami to doskonały wybór na każdą okazję – jest proste w przygotowaniu, efektowne i zawsze smakuje wyśmienicie!
Yo Make również polubił
Paluszki z mascarpone
Przywróć wyblakłe ubrania: proste sztuczki DIY, aby przywrócić im pierwotną jasność
“Jak przechowywać pietruszkę, by nie gniła przez wiele miesięcy? Sekretny trik szefa kuchni!”
Miska ryżu w szafie, rozwiąż problem, który dotyka wszystkich